Sunday, September 8, 2013

OreO BroWnieS

Assalammualaikum


selamat pagi semua

Hari ni aku nak kongsikan resepi brownies. Dah lama sangat terperap. Brownies ni aku buat masa nak raya hari tu. sedap dan sangat coklat. ada ke ayat 'sangat coklat' tu. hehehehehe. tak pe la yek. nak menunjukkan bertapa rich in chocolate brownies ni. haaaaa gitu! Cuma next time kalau aku buat lagi aku akan kurangkan gula. sebab ianya sangat manis di tambah pula dengan krim yang ada pada oreo. boleh potong kaki woooo.

Resepi di ambil dari HANA. minta izin share resepi yang sedap disini plak.


Moh Masak Oreo Brownies

225g Mentega
240g Coklat masakan
3 biji telur - size A
200g gula halus
1sk serbuk coffee
1sk ese
n vanila
*60g tepung gandum
*40g serbuk koko
*1/2 sk baking powder
*secubit garam - (bahan * ayak)
1/2 pack oreo - patah2kan 

Cairkan coklat masakan kemudian masukkan butter. Kacau sebati dan ketepikan.
Pukul telur menggunakan handwhisk. Masukkan sekali gula dan esen. kacau sehingga gula larut.
Masukkan coklat masakan. Kacau.
Masukkan bahan ayak. Gaul sebati hingga tidak berketul.
Akhir sekali masukkan oreo. Alaskan loyang dengan kertas minyak
Tuang adunan dan bakar suhu 170 selama 45minit atau sehingga masak.

Selamat Mencuba!

Thursday, September 5, 2013

RoTi LaPis DagiNg - Tempahan

Assalammualaikum

selamat pagi.


Hari ni ada kawan kerja tempah roti lapis daging untuk di bawa ke jamuan hari raya taska anaknya. satu besar dan satu lagi yang kecil untuk makan sendiri. harap beliau berpuas hati dengan roti lapis daging ni. 

Bagi resepi roti lapis daging boleh la di ambil disini kerana aku pernah kongsikan resepi ini.  


Pada mereka yang masih belum mencuba roti lapis daging ni, tak rugi mencuba sebab ianya memang sedap. boleh la buat hidangan minum petang nanti. ok babai. selamat mencuba!

Wednesday, September 4, 2013

KeK BlueBeRRy - TeMa HaRi RaYa

Assalammualaikum

Lagi berapa hari kite akan meninggalkan syawal. Ini adalah kek terakhir untuk syawal ini. 


Order daripada aisyatul untuk majlis hari raya di sekolah. Aisya mahukan kek cream blueberry. sebenarnya ini adalah kek pertama yang aku buat menggunakan fondant sebagai hiasan. 


Harap aisya berpuas hati dengan kek dan hiasannya. Kek yang digunakan adalah vanilla sponge cake dan didalamnya diletakkan fresh cream serta blueberry filling.