RoNa RoNi MacArOni

hye....ermmmm dah lama tak update blog....minggu ni semakin busy...minggu depan lagi la busy...mungkin minggu depan langsung tak boleh nak jengah blog ni...coz ada kerja yang perlu disettle kan di singapore...harap harap tiada masalah la nak ke sana...memandangkan gempa bumi yang baru berlaku semalam di utara sumatera Indonesia...dan gegaran ini juga dirasai di singapore..aku risau sekiranya perkara ini membuatkan kerja di singapore terhalang...insyaallah tiada apa apa yang berlaku....

Sedikit risau juga keadaan di sini, maklumla aku ni kan dok tepi pantai...kalau diikut kan kesan dari gempa bumi ini akan menghasilkan tsunami...janganlah sampai ke dungun...bukan dungun sahaja...di malaysia juga...terutama di pantai barat....Ya Allah minta mintalah di jauhkan segala bala bencana...

ermmmm...ok lah dah banyak pulak aku ni berceloteh...hari tu sempat buat Baked Macaroni...tapi tak sempat nak update...so ari ni ada masa siket boleh la masukkan...

Moh Masak Baked Macaroni

Bahan Macaroni

350 gm Macaroni, Rebus sampai masak

4 sb Minyak

3 bj Bawang besar, dadu kecil

3 bj Tomato, dadu kecil

1 pkt Daging cincang

1 tin Cendawan butang, hiris nipis

1 tin kecil Tomato Puree

2 sb Oregano

Garam

Gula

Bahan Sos

3 bj Telur

400 ml Susu segar

3 sb tepung gandum

garam

Bahan Tabur

Cheddar cheese

Mozarella cheese

1. Mula mula panaskan minyak, tumis bawang sehingga layu.
2. Masukkan daging dan goreng sehingga daging masak.
3. Kemudian masukkan tomato, cendawan dan tomato puree.
4. Masukkan macaroni dan oregano. perisakan dengan garam dan gula.
5. Untuk membuat sos pula, campurkan telur, tepung dan susu, kacau sehingga sebati. masak sekejap sehingga berasap sahaja. perasakan garam.
6. Gunakan loyang 10 inci, masukkan macaroni yang telah siap di goreng separuh dalam loyang. padatkan dan tuangkan sos serta taburkan cheese.
7. Kemudian tuang lagi sehingga habis macaroni. masukkan sos dan taburkan cheese lagi.
8. Bakar pada suhu 170 c selama 40 minit.

Selamat mencuba!