Monday, July 15, 2013

SaWi BuNGa TuMis AiR BeRsaMa TauHu TeluR

Hye..


Panjang tajuk ceritanya kali ini kan...nak masak nye..ermmmmmm senang bangat.. Sawi yang aku guna ialah sawi bunga..rupanya ketot ketot jer...sawi ni sedap. sawi lain aku tak berapa gemar. Kali ni aku nak masak sawi ni ngan tauhu telur atau juga dikenali sebagai tauhu jepun. simple dan sedap! yummy.... tapi kalau nengok gambar serupa tauhu telur bersama sawi kan...hehehehehe...



Moh Masak Sawi Bunga Tumis Air Bersama Tauhu Telur


Sawi bunga secukupnya
2 ulas bawang putih, dicincang halus
3 ulas Bawang merah, dihiris nipis
Air
2 sb Sos tiram
2 bj Tauhu telur, dipotong 6 keping
Minyak untuk menumis

1. Sebiji tauhu di potong 6. Goreng sehingga garing
2. Didalam kuali lain, panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sehingga garing dan kekuningan.
3. Masukkan air dan sos tiram. masukkan sawi dan masak sehingga empuk. Masukkan tauhu. 
4. Perasakan garam. Siap untuk dihidang.

Selamat mencuba!

2 comments: